01. Śniadanie w kokilkach
15:28:00Cześć! W końcu założyłam ponownie bloga tym razem nieco o innej tematyce. Brakowało mi blogowania przez długą przerwę.. Poprzedni blog był typowo graficzny, w tym będę dodawać posty o różnej tematyce m.in o fotografii, modzie, kuchni. Kupiłam niedawno kokilki w sklepie i postanowiłam zrobić w nich dzisiaj śniadanie, dlatego mam też dla was przepis na jedną porcję :)
JAJKA W KOKILKACH
- 1 jajko
- łyżeczka śmietany
- 2 plastry szynki bądź boczku
- 1 plaster pomidora
- starty żółty ser
- odrobinka masła do wysmarowania
- przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka
Nagrzej piekarnik do 190°C, zagotuj pełny czajnik wody. Wysmaruj kokilkę masłem. Układaj w niej warstwy: pokrojona szynka, plaster pomidora, śmietana, ser, na wierzch wbijamy jajko, po brzegach dokładamy jeszcze troszkę sera, przyprawiamy. Do naczynia żaroodpornego układamy naszą kokilkę, wlewamy wodę tak żeby przykryły naszą kokilkę w połowie. Całość wkładamy do piekarnika na jakieś 15-20 minut, w zależności czy chcemy mieć bardziej ścięte jajko bądź mniej.
SMACZNEGO! :)
0 komentarze