08. Tarta ze śliwkami i zalewą
05:55:00Witajcie kochani!Jestem gapa..piszę ten post trzeci raz, raz usunęłam przez przpadek, drugi raz wyłączyłam stronę...Ale nie rezygnuję i piszę ponownie! Za oknem już w pełni jesienna pogoda, nic tylko spać i spać..Dlatego też w taki wieczór przyda się ciepła herbatka i kawałek mojego ulubionego ciasta! Zapraszam po przepis :)
CIASTO:
- pół kg śliwek
- szklanka mąki
- pół kostki masła
- 2 jaja
- 3 łyżki cukru
- łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
ZALEWA:
- 2 jaja
- szklanka śmietany
- płaska łyżka mąki
- 10 dag cukru
Podane składniki wyrabiamy i wstawiamy ciasto na 30 min do lodówki. Formę smarujemy tłuszczem i wykładamy nią ciasto. Układamy umyte i wydrylowane śliwki zaczynając od środka. Wstawić formę do nagrzanego piekarnika i piec 10 min. Mieszamy składniki na zalewę. Po 10 min wyciągnąć ciasto z piekarnika i wylać na nią zalewę. Posypać na wierzch płatkami migdałowymi i kokosowymi, piec jeszcze 35 min.
0 komentarze