05. Krem z dyni
02:35:00Cześć kochani! Od wtorku zaczyna się szkoła..dobrze chociaż, że pogoda za oknem nie dobija mnie tak jak fakt o codziennym wczesnym wstawaniu. U mnie w kuchni jesień przychodzi małymi krokami - dziś na obiad serwuję krem z dyni, który pierwszy raz zrobiłam! Smak jest rewelacyjny! Krem jest delikatny, do tego grzanki! PYCHA <3 Zapraszam po przepis :)
follow me : https://instagram.com/inezkocot/
SKŁADNIKI :
- 1 duża dynia ( moja miała 2kg )
- 1 marchew
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 litr bulionu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- przyprawy ( sól, pieprz, słodka papryka)
PRZYGOTOWANIE:
Dynię dokładnie myjemy, oczyszczamy ją z pestek, i kroimy w kostkę razem ze skórką. Marchew, cebulę, i czosnek również kroimy w kostkę. Wszystko wrzucamy do garnka i podsmażamy na oliwie około 4 minut. Dodajemy bulion i gotujemy około 30 minut aż dynia i reszta naszych składników będzie już miękka. Całość blendujemy, przyprawiamy przyprawami do smaku. Podajemy z grzankami (przepis na grzanki pod ostatnim postem) SMACZNEGO <3
2 komentarze
Mhhhh, brzmi dość prosto, może podejmę jej zrobienia:) Pozdrawiam xx
OdpowiedzUsuńSzkoda ze nie mam dyni pod ręką :)
OdpowiedzUsuń